Shafran indie ose turmeriku është rizomë e një bime dhe që njihet si erëz çudibërëse aziatike. Por për shkak të vetive të saj kuruese, tanimë ajo përdoret në të gjithë botën. Turmeriku është i pasur me kurkumin, prandaj ai ka ngjyrë të verdhë ose ngjyrë ari të errët. Turmeriku apo shafran indie? Gjatë Mesjetes në